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Der Stephanshäuser Gourmet
Thunfischspagetti
Zutaten für 4 Personen: 3-4 Dosen Thunfisch im eigenen Saft 1-2 Zwiebeln 4-5 Knoblauchzehen 1 Doppelwürfel Klare Fleischbrühe ca. 1/4 Ltr. Wasser 2 Becher Sahne 1 Chilischote (wenn mann es etwas pikanter mag, muss aber nicht)! Petersilie 500 g Spaghetti Zubereitung: Die Zwiebeln würfeln, Knoblauch pressen und in Butter andünsten. Thunfisch, Wasser, Klare Fleischbrühe und kleingehackte Chilischote beifügen. Inzwischen 500 g Spaghetti kochen. Nach ca. 10 Min. die Sahne zugeben und die Soße evtl. mit etwas angerührtem Mehl andicken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, gehackte Petersile zugeben aber nicht mehr kochen. Fertig - geht schnell und ist total lecker ! Guten Appetit !!! Zurück zur Übersicht |
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